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黑五粮液酒

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本发明涉及一种黑五粮液酒及其制备方法。其原料选用天然植物黑色谷物黑大米、黑壳高粱、黑玉米和香米配制的酒为基酒浸泡食药同源的中草药配制出原酒,采用固体发酵酿造的白酒来勾兑酒度,酿造中采用了富含营养成分和具有保健功能的中药为辅料采用配制酒生产工艺。黑五粮液酒颜色呈浓琥珀色含有人体所需要的10多种氨基酸和微量元素有明显的调整人体血压,血液循环和血糖、血脂,并具有显著的安神、养血、理气、健胃、抗疲劳、有延年益寿作用。比白酒、色酒的风味和口感有明显的不同。

著录项

公开/公告号CN1232083A

专利类型发明专利
公开/公告日1999-10-20

原文格式PDF
申请/专利权人王锺;
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申请/专利号CN99103568.2
发明设计人王锺;
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申请日1999-04-05
分类号C12G3/04;C12G3/02;
代理机构
代理人
地址 463000 河南省驻马店市科学技术委员会
入库时间 2023-12-17 13:29:41

法律信息

法律状态公告日

法律状态信息

法律状态
2002-01-02

发明专利申请公布后的视为撤回

发明专利申请公布后的视为撤回
1999-10-20

公开

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1. 黑五粮液酒 [P] . 中国专利： CN1232083A . 1999-10-20
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