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一种常温储存石榴用保鲜剂以及用该保鲜剂保鲜石榴的方法

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本发明涉及一种蔬果保鲜处理方法，具体涉及一种常温储存石榴用保鲜剂以及用该保鲜剂保鲜石榴的方法，将腐叶土与葡萄汁混合灭菌接种茯苓菌丝扩大培养，直至菌丝长满培养基表面，收集茯苓菌丝，与盐酸溶液混合水解，得到水解液，将水解液流经阳离子交换树脂，得到渗透液，将渗透液经高压灭菌，得到常温储存石榴用保鲜剂，该保鲜剂天然无害，对人体无毒副作用，雾喷于石榴表面又可推迟其呼吸高峰出现，还能改善石榴表皮颜色，避免贮存期表皮出现褐变、干变现象，对石榴组织、风味无不良影响。

著录项

公开/公告号CN106578025A

专利类型发明专利
公开/公告日2017-04-26

原文格式PDF
申请/专利权人蚌埠市众星蔬果科技专业合作社联合社;
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申请/专利号CN201611078114.3
发明设计人李维厚;
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申请日2016-11-30
分类号A23B7/16(20060101);
代理机构合肥广源知识产权代理事务所(普通合伙);
代理人李显锋
地址 233000 安徽省蚌埠市禹会区朝阳路3-5#区9#楼第四层
入库时间 2023-06-19 01:55:21

法律信息

法律状态公告日

法律状态信息

法律状态
2017-05-24

实质审查的生效 IPC(主分类):A23B7/16 申请日:20161130

实质审查的生效
2017-04-26

公开

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