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一种营养蔬菜汤料及其制备方法

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摘要

本发明公开了一种营养蔬菜汤料及其制备方法，蔬菜汤料组份按重量份数包括混合脱水蔬菜30‑50份、粉末油脂8‑12份、二十二碳六烯酸5‑15份、精盐3‑8份、生姜汁3‑8份、枸杞5‑15份、红枣3‑8份、桂圆3‑8份、鱼骨粉10‑15份、海带精粉4‑12份、海藻碘精粉5‑12份、水解植物蛋白4‑12份、脱水食用菌4‑12份、低聚糖5‑12份、香辛料1‑4份以及花椒粉1‑4份，本发明制作工艺简单，成本低，制得的蔬菜汤料无食品添加剂，口感丰富、营养价值高，适合于儿童、女士以及老年人食用，长期食用能够增强体质。

著录项

  • 公开/公告号CN106858497A

    专利类型发明专利

  • 公开/公告日2017-06-20

    原文格式PDF

  • 申请/专利权人 江苏兴野食品有限公司;

    申请/专利号CN201710031697.2

  • 发明设计人 单鹏;单奕阳;吴翠芳;

    申请日2017-01-17

  • 分类号A23L23/00;A23L19/00;A23L33/10;

  • 代理机构北京纽盟知识产权代理事务所(特殊普通合伙);

  • 代理人许玉顺

  • 地址 225775 江苏省泰州市兴化市经济开发区城南路

  • 入库时间 2023-06-19 02:37:14

法律信息

  • 法律状态公告日

    法律状态信息

    法律状态

  • 2020-03-10

    发明专利申请公布后的驳回 IPC(主分类):A23L23/00 申请公布日:20170620 申请日:20170117

    发明专利申请公布后的驳回

  • 2017-07-14

    实质审查的生效 IPC(主分类):A23L23/00 申请日:20170117

    实质审查的生效

  • 2017-06-20

    公开

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