首页> 中国专利> 一种香菇白芝麻鸡蛋仔的制作方法

一种香菇白芝麻鸡蛋仔的制作方法

页面导航

摘要
著录项
法律信息
相似文献

摘要

本发明涉及一种香菇白芝麻鸡蛋仔的制作方法，包括如下步骤：低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉混合后加入蛋液搅拌均匀，放入蘑菇、白芝麻调制肉质口感，机器烘烤、冷却、包装制得成品。本发明采用鸡蛋糕点作为原料，配以蘑菇的混搭质感，在保持鸡蛋仔有口味和营养成分的基础上，增加成品的风味；成品不使用添加剂、有益身体健康，适合各类人群食用；制作方法简单、操作方便，适合批量化生产。

著录项

公开/公告号CN107197902A

专利类型发明专利
公开/公告日2017-09-26

原文格式PDF
申请/专利权人卢峰;
展开▼

申请/专利号CN201610148870.2
发明设计人卢峰;
展开▼

申请日2016-03-16
分类号
代理机构
代理人
地址 530028 广西壮族自治区南宁市青秀区星湖路南一里一巷18号
入库时间 2023-06-19 03:21:52

法律信息

法律状态公告日

法律状态信息

法律状态
2019-10-08

发明专利申请公布后的视为撤回 IPC(主分类):A21D13/06 申请公布日:20170926 申请日:20160316

发明专利申请公布后的视为撤回
2017-09-26

公开

公开

相似文献

专利
中文文献
外文文献

1. 一种香菇白芝麻鸡蛋仔的制作方法 [P] . 中国专利： CN107197902A . 2017-09-26
2. 一种白芝麻蛋糕的制作方法 [P] . 中国专利： CN105519642A . 2016-04-27
3. Method for producing shiitake powder removing off-flavor and shiitake powder produced by the same method [P] . 韩国专利： KR101301956B1 . 2013-08-30

机译：一种去除异味的香菇粉的生产方法及用该方法制得的香菇粉
4. RAW MATERIAL MEDIUM COMPOSITION FOR CULTURING MUSHROOM USING KIWI AND THE MATHOD FOR CULTERING MUSHROOM USING THE SAME [P] . 韩国专利： KR20120053566A . 2012-05-29

机译：用奇异果培养香菇的原料组合物和用同一种培养香菇的方法
5. A METHOD FOR PREPARING MUSHROOM PASTE PICKLES AND MUSHROOM PASTE PICKLES OBTAINED THEREFROM [P] . 韩国专利： KR100616309B1 . 2006-08-28

机译：一种香菇酱料的制备方法以及从其获得的香菇酱料的方法