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红枣枣核的加工方法及采用该方法制备的枣核、枣核茶

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摘要

本发明公开了红枣枣核的加工方法及采用该方法制备的枣核、枣核茶,红枣枣核的加工方法包括：原料拣选，从红枣中剥离出枣皮和大部分枣肉，形成外周表面上带有部分枣肉的红枣枣核；将红枣枣核进行均匀炙烤，至红枣枣核微焦并有糊香味时停止；将炙烤后的带有部分枣肉的红枣枣核进行包装。采用该加工方法的枣核泡水喝味道甘甜，便于口含，采用该加工方法的枣核配合少量红茶、菊花、枸杞、五味子等制成的，都具有很好的食疗保健效果。

著录项

  • 公开/公告号CN107223920A

    专利类型发明专利

  • 公开/公告日2017-10-03

    原文格式PDF

  • 申请/专利权人 山东中科婀娇时代生物科技有限公司;

    申请/专利号CN201710529999.2

  • 发明设计人 邵丙宏;

    申请日2017-07-03

  • 分类号A23L19/00(20160101);A23F3/14(20060101);A23F3/34(20060101);

  • 代理机构

  • 代理人

  • 地址 252800 山东省聊城市高唐县经济开发区华丰路中段北侧

  • 入库时间 2023-06-19 03:30:12

法律信息

  • 法律状态公告日

    法律状态信息

    法律状态

  • 2017-11-03

    实质审查的生效 IPC(主分类):A23L19/00 申请日:20170703

    实质审查的生效

  • 2017-10-03

    公开

    公开

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