首页> 中国专利> 一种胶原蛋白酶联合新型微生物蛋白酶水解制备乌参胶原蛋白低聚肽的方法

一种胶原蛋白酶联合新型微生物蛋白酶水解制备乌参胶原蛋白低聚肽的方法

摘要

本发明公开了一种胶原蛋白酶联合新型微生物蛋白酶水解制备乌参胶原蛋白低聚肽的方法,包括:预处理、提取胶原蛋白、发酵、纯化微生物蛋白酶、酶解、微生物蛋白酶酶解、提纯。有益效果为:酶解过程中使用双频率超声波辅助酶解,可以降低水解反应基态与活性状态之间的能量屏障,降低酶解反应的E

著录项

  • 公开/公告号CN108048513A

    专利类型发明专利

  • 公开/公告日2018-05-18

    原文格式PDF

  • 申请/专利权人 浙江海洋大学;

    申请/专利号CN201710858993.X

  • 申请日2017-09-21

  • 分类号

  • 代理机构杭州浙科专利事务所(普通合伙);

  • 代理人吴秉中

  • 地址 316000 浙江省舟山市普陀海洋科技产业园普陀展茅晓辉工业区c2—10地块

  • 入库时间 2023-06-19 05:20:14

法律信息

  • 法律状态公告日

    法律状态信息

    法律状态

  • 2018-06-12

    实质审查的生效 IPC(主分类):C12P21/06 申请日:20170921

    实质审查的生效

  • 2018-05-18

    公开

    公开

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