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枸杞绿萝花赤霞珠干红葡萄酒及其制备方法

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本发明涉及一种枸杞绿萝花赤霞珠葡萄酒，特别是枸杞绿萝花赤霞珠干红葡萄酒及其制备方法，其特征在于每升枸杞绿萝花赤霞珠葡萄酒中含有枸杞提取物1‑10克、绿萝花提取物0.1‑1.5克。制备枸杞绿萝花赤霞珠葡萄酒的方法，其制备步骤为酒精的制备、枸杞、绿萝花的提取、调配。本发明是将葡萄酒生产过程中产生的葡萄皮渣进行利用，通过蒸馏将其中的酒精取出，利用该酒精作为提取枸杞和绿萝花的浸取剂，将浸取后的提取液添加到赤霞珠干红葡萄酒中，使赤霞珠干红葡萄酒在原有基础上又具备了枸杞和绿萝花的保健和营养等功效，开拓了一种全新的葡萄酒类别。

著录项

公开/公告号CN108728295A

专利类型发明专利
公开/公告日2018-11-02

原文格式PDF
申请/专利权人宁夏汇达阳光生态酒庄有限责任公司;
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申请/专利号CN201810665840.8
发明设计人豆孝明;郭瑾;王俊;刘怀贤;段斌;姚燕茹;王铭;李财;
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申请日2018-06-26
分类号C12G1/022(20060101);
代理机构
代理人
地址 751999 宁夏回族自治区吴忠市红寺堡区城东老监区
入库时间 2023-06-19 06:58:50

法律信息

法律状态公告日

法律状态信息

法律状态
2018-11-27

实质审查的生效 IPC(主分类):C12G1/022 申请日:20180626

实质审查的生效
2018-11-02

公开

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