一种鲜食枣棚架一体化避雨栽培设施及其栽培方法

技术领域

本发明实施例涉及枣树种植技术领域，具体是一种鲜食枣棚架一体化避雨栽培设施及其栽培方法。

背景技术

枣属于鼠李科枣属植物，原产中国，栽培历史悠久，已成为区域性的主导产业，是农民经济收入的主要来源，但是裂果一直是枣生产中严重的灾害，在我国南北方枣区均有发生。在枣果实进入白熟期后，在栽培管理不当、遇雨或果面长期结露等情况下，果面出现不同的开裂，枣裂果率一般为15％左右，成熟期多雨的年份高达50％～80％，果实开裂后，易引起炭疽等病原菌侵入，从而加速了果实的腐烂，严重影响了产量和商品价值。枣裂果成为枣产业发展的重要瓶颈。

目前，枣树多采用传统单干开心形栽培方法，该树形结构在避雨栽培时，全树有3～4个主枝，冠幅、树高在矮化控制不当时，易产生上部枝条生长旺盛，造成树形紊乱，通风透光差，进而造成下部结果部位坐果率偏低，影响产量，由于主干矮枝条密度大，小型机械设备无法进行秋冬季施肥、打药等。

枣避雨栽培发展速度较缓慢，目前采用的简易小避雨棚多根据枣栽培行距而定，为单栋不相连设计，虽然雨水能顺着薄膜流入沥水沟和排水沟中，但由于跨度小，白熟期如遇暴雨等天气，枣树树体和枣果仍能受到雨水的危害，同时土壤湿度难以控制，裂果率发生较大，不利于品质的提高。

发明内容

本发明实施例的目的在于提供一种鲜食枣棚架一体化避雨栽培设施及其栽培方法，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明实施例提供如下技术方案：

一种鲜食枣棚架一体化避雨栽培设施，包括整体的钢丝架面和复数个单栋棚体；

单栋棚体包括多个钢管主体，所述钢管主体包括直管和弧形管，左右两根弧形管的上部用套管相连，直管的底部埋于地下60cm，同时多个弧形管由三道Ф26mm*2.0mm拱杆纵向连接，第一道拱杆为左侧拱杆，第二道拱杆为右侧拱杆，第三道拱杆为顶部拱杆，左侧拱杆和右侧拱杆位于弧形管拱面的两侧，距离顶部拱杆2.0m处，顶部拱杆位于弧形管的套管连接处，拱杆与弧形管的拱面用卡簧连接；

左侧拱杆和右侧拱杆通过三角铁支撑固定连接竖立在水泥立柱上，横梁与水泥立柱间隔，横梁距离地面2.5m固定在直管上，同时米字撑一端与横梁连接增加棚体牢固性，米字撑另一端与顶部拱杆、套管及对应的弧形管固定连接；

棚体上面铺设防雨膜，防雨膜由独立的三部分防雨膜组成，三部分防雨膜分别为左侧防雨膜、顶部防雨膜和右侧防雨膜，左侧防雨膜的一端和右侧防雨膜的一端均对应与排水槽固定，左侧防雨膜的另一端和右侧防雨膜的另一端固定在左边侧压膜槽和右边侧压膜槽上，顶部防雨膜固定在顶部左侧压膜槽和顶部右侧压膜槽上，顶部左侧压膜槽和顶部右侧压膜槽固定在弧形管上；

复数个单栋棚体排列相连固定放置排水槽，形成连栋避雨栽培设施。

作为本发明实施例技术方案的进一步限定，棚体跨度6.0m，弧形管间距1.0m，直管肩高为2.5m。

作为本发明实施例技术方案的进一步限定，左侧防雨膜和右侧防雨膜宽度均为2.0m，顶部防雨膜宽度为5.0m。

作为本发明实施例技术方案的进一步限定，所述顶部防雨膜下部与卷膜杆连接，由卷膜器控制顶部防雨膜的开关，顶部防雨膜开启后形成顶部通风口，所有防雨膜顶部用压膜绳固定。

作为本发明实施例技术方案的进一步限定，水泥立柱竖直埋于地面以下60cm固定，水泥立柱地面高度2.6m～2.8m，水泥立柱行间距3.0m*4.0m；周围的水泥立柱与地面呈60°夹角倾斜埋于地面，镀锌钢绞线距离地面2.2m，固定于周围的水泥立柱上，围绕成整体框架。

作为本发明实施例技术方案的进一步限定，整体钢丝架面由钢丝纵横相交拉成整体，两端固定在由镀锌钢绞线围成的四周整体框架上。

作为本发明实施例技术方案的进一步限定，与水泥立柱平行和垂直的钢丝同时固定在水泥立柱上，交织成的架面网格为40cm～50cm*40cm～50cm。

作为本发明实施例技术方案的进一步限定，地锚与镀锌钢绞线做成的地锚线连接为整体后，地锚深埋地下1.0m处，同时地锚线与周围的水泥立柱固定，固定高度为2.2m。

一种鲜食枣棚架一体化避雨栽培设施的栽培方法，包括以下步骤：

步骤1：将枣树定植于控根容器，控根容器内土壤按照无害化处理有机肥：菇渣：基质：园土＝1:2:1：0.5的比例混匀，定植后在60cm～80cm处定干，萌芽后只保留1个健壮的顶芽生长，其余的萌芽抹除，当顶部新梢生长至30cm～40cm时，及时立竹竿绑扶，当新梢生长至1.8m时摘心，并去掉新梢下部的侧枝，刺激芽萌发成枣头，待芽萌发后选择2～4个枣头培养成主枝；

步骤2：主枝生长后及时引导并绑扶在钢丝架面上，增加肥水管理，促进主枝的生长，及时培养主枝上的二次枝；二次枝生长后也及时进行引导绑扶，呈棚架式，使枝条的空间布局合理；

冬季修建时，剪除冗余枝、病枝、枯枝等，短剪二次枝顶端，促进二次枝的生长延伸，主干基部的萌蘖或砧木全部疏除；

步骤3：第2年春季萌芽后，继续培养主枝延长头，新梢长度达到60cm～80cm时摘心，促其加粗和二次枝的生长；有空间的二次枝留着培养成结果枝，无空间或过密的疏除，并及时引导绑扶；

在良好的肥水管理下，经3～5年整形修剪，即可形成单干多主枝水平棚架的枣树树形，以后每年的修剪以疏枝为主，疏除徒长枝、病虫枝，剪除根蘖或砧木萌蘖等；结果枝组结果能力下降时，采用选留基部枣头或重短截主枝的方法，培养新的主枝或结果枝组；

步骤4：为提高枣树坐果率，在萌芽后及时疏除多余的枣头，于初花期在主干或主枝上进行环剥，主干环剥部位距地面20cm～30cm，每年隔5cm上移，多年后再回到最初环剥处。环剥宽度一般为0.4cm～1.0cm，深达木质部，环剥后要求30天内愈合，环剥涂药防病虫入侵；

步骤5：枣花授粉受精要求的相对空气湿度为60％左右，可于清晨利用微喷系统对树冠进行迷雾洒水，初花期喷施0.2％～0.3％的硼酸或硼砂，在盛花期喷施10mg/L～15mg/L赤霉素1～2次；

步骤6：覆膜后的避雨栽培设施内温度比露地高，且温度上升快，花期温度超过26℃会造成焦花，枣果实膨大期及生长发育后期，高温会造成果实灼伤，应根据温度情况及时打开顶部防雨膜通风降温。

与现有技术相比，本发明实施例的有益效果是：在本发明实施例利用枣棚架一体化避雨栽培的枣栽培方法与传统单干开心形栽培方法相比，有以下优点：首先其枝条分布均匀，树体受光条件好，枝条定位着生后便于标准化管理和实行机械化作业；主枝和二次枝水平伸展，减弱了生长势，枝条生长充实，缓和了营养生长与生殖生长的矛盾，有利于提高枣座果率；其次，果实在叶片下面，不容易发生日灼，果实品相及品质得到极大提高；第三架势栽培造型独特，架下空间大，通风透光良好，病虫害轻，控根容器内根域限制栽培便于地下根系的管理，降低了劳动力生产成本，有利于鲜食枣立体培养及观光果业发展。.

用于该栽培方法的的枣棚架一体化避雨栽培设施，结构简单，建造成本较低，采用该避雨设施后，不仅便于枣园的种植管理，减少了白熟期后的裂果，而且高温时可通过开启顶部防雨膜的方式，增加了通风降温速度，降温快有利于花期坐果及果实品质的提高，稳产丰产，极大提高了果农的经济效益。

附图说明

为了更清楚地说明本发明实施例中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本发明的一些实施例。

图1为本发明实施例1鲜食枣棚架一体化避雨栽培设施的结构示意图。

图2为本发明实施例1鲜食枣棚架一体化避雨栽培设施的主视图。

图3为本发明实施例1鲜食枣棚架一体化避雨栽培设施的侧视图。

图中：1-水泥立柱，2-地锚，3-地锚线，4-镀锌钢绞线，5-钢丝，6-钢管主体，61-直管，62-弧形管，7-套管，8-左侧拱杆，9-顶部拱杆，10-右侧拱杆，11-横梁，12-米字撑，13-左侧防雨膜，14-顶部防雨膜，15-右侧防雨膜，16-排水槽，17-左边侧压膜槽，18-右边侧压膜槽，19-顶部左侧压膜槽，20-顶部右侧压膜槽，21-卷膜杆，22-压膜绳，23-操作杆，24-三角铁支撑，25-枣树，26-控根容器，27-主枝，28-二次枝。

具体实施方式

为了使本发明所要解决的技术问题、技术方案及有益效果更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本发明进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明，并不用于限定本发明。

实施例1

在本发明提供的实施例中，一种鲜食枣棚架一体化避雨栽培设施，包括整体的钢丝架面和复数个单栋棚体；

在图1中所示出的单栋棚体，包括多个Ф26mm～Ф32mm*2.0mm的钢管主体6，所述钢管主体6包括直管61和弧形管62，棚体跨度6.0m，弧形管62间距1.0m，直管61肩高为2.5m，左右两根弧形管62的上部用套管7相连，直管61的底部埋于地下60cm，同时多个弧形管62由三道Ф26mm*2.0mm拱杆纵向连接，第一道拱杆为左侧拱杆8，第二道拱杆为右侧拱杆10，第三道拱杆为顶部拱杆9，左侧拱杆8和右侧拱杆10位于弧形管62拱面的两侧，距离顶部拱杆92.0m处，顶部拱杆9位于弧形管62的套管7连接处，拱杆与弧形管62的拱面用卡簧连接；。

在图1中左侧拱杆8和右侧拱杆10通过三角铁支撑24固定连接竖立在水泥立柱1上，横梁11与水泥立柱1间隔，横梁11距离地面2.5m固定在直管61上，同时米字撑12一端与横梁11连接增加棚体牢固性，米字撑12另一端与顶部拱杆9、套管7及对应的弧形管62固定连接。

棚体上面铺设防雨膜，防雨膜由独立的三部分防雨膜组成，三部分防雨膜分别为左侧防雨膜13、顶部防雨膜14和右侧防雨膜15，左侧防雨膜13和右侧防雨膜15宽度均为2.0m，顶部防雨膜14宽度为5.0m，长度以棚体长度而定，左侧防雨膜13的一端和右侧防雨膜15的一端均对应与排水槽16固定，左侧防雨膜13的另一端和右侧防雨膜15的另一端固定在左边侧压膜槽17和右边侧压膜槽18上，顶部防雨膜14固定在顶部左侧压膜槽19和顶部右侧压膜槽20上，顶部左侧压膜槽19和顶部右侧压膜槽20固定在弧形管62上，顶部防雨膜14下部与卷膜杆21连接，由卷膜器控制顶部防雨膜14的开关，顶部防雨膜14开启后会形成顶部通风口，所有防雨膜顶部用压膜绳22固定。

复数个单栋棚排列相连固定放置排水槽16，形成连栋避雨栽培设施。

在图1和图2中，整体钢丝架面由钢丝5纵横相交拉成整体，两端固定在由镀锌钢绞线4围成的四周整体框架上，与水泥立柱1平行和垂直的钢丝5同时固定在水泥立柱1上，交织成的架面网格为40cm～50cm*40cm～50cm。

在图2和图3中水泥立柱1竖直埋于地面以下60cm固定，水泥立柱1地面高度2.6m～2.8m，水泥立柱1行间距3.0m*4.0m；周围的水泥立柱1与地面呈60°夹角倾斜埋于地面，镀锌钢绞线4距离地面2.2m，固定于周围的水泥立柱1上，围绕成整体框架。

地锚2与镀锌钢绞线4做成的地锚线3连接为整体后，地锚2深埋地下1.0m处，同时地锚线3与周围的水泥立柱1固定，固定高度为2.2m。

实施例2

本发明实施例提供了一种利用所述棚架一体化避雨栽培设施的枣栽培方法，包括以下步骤：

步骤1：将枣树25定植于控根容器26，控根容器内土壤按照无害化处理有机肥：菇渣：基质：园土＝1:2:1：0.5的比例混匀，枣树25定植在控根容器26，定植后在60cm～80cm处定干，萌芽后只保留1个健壮的顶芽生长，其余的萌芽抹除，当顶部新梢生长至30cm～40cm时，及时立竹竿绑扶，当新梢生长至1.8m时摘心，并去掉新梢下部的侧枝，刺激芽萌发成枣头，待芽萌发后选择2～4个枣头培养成主枝27；

每一个单栋棚体中间纵向放置一排控根容器26，控根容器26间隔距离为3.0～4.0m，由此计算连栋避雨栽培设施内控根容器26行间距为6.0m×3.0～4.0m；

步骤2：主枝生长后及时引导并绑扶在钢丝架面上，增加肥水管理，促进主枝的生长，及时培养主枝上的二次枝28；二次枝生长后也及时进行引导绑扶，呈棚架式，使枝条的空间布局合理；

冬季修建时，剪除冗余枝、病枝、枯枝等，短剪二次枝顶端，促进二次枝的生长延伸，主干基部的萌蘖或砧木全部疏除；

步骤3：第2年春季萌芽后，继续培养主枝延长头，新梢长度达到60cm～80cm时摘心，促其加粗和二次枝的生长；有空间的二次枝留着培养成结果枝，无空间或过密的疏除，并及时引导绑扶；

在良好的肥水管理下，经3～5年整形修剪，即可形成单干多主枝水平棚架的枣树树形，以后每年的修剪以疏枝为主，疏除徒长枝、病虫枝，剪除根蘖或砧木萌蘖等。结果枝组结果能力下降时，采用选留基部枣头或重短截主枝的方法，培养新的主枝或结果枝组；

步骤4：为提高枣树坐果率，在萌芽后及时疏除多余的枣头，于初花期在主干或主枝上进行环剥，主干环剥部位距地面20cm～30cm，每年隔5cm上移，多年后再回到最初环剥处。环剥宽度一般为0.4cm～1.0cm，深达木质部，环剥后要求30天内愈合，环剥涂药防病虫入侵；

步骤5：枣花授粉受精要求的相对空气湿度为60％左右，可于清晨利用微喷系统对树冠进行迷雾洒水，初花期喷施0.2％～0.3％的硼酸或硼砂，在盛花期喷施10mg/L～15mg/L赤霉素1～2次；

步骤6：覆膜后的避雨栽培设施内温度比露地高，且温度上升快，花期温度超过26℃会造成焦花，枣果实膨大期及生长发育后期，高温会造成果实灼伤，应根据温度情况及时打开顶部防雨膜14通风降温。

进一步的，在本发明提供的优选实施方式中，在步骤2和步骤3中，主枝生长后及时引导并绑扶在钢丝架面上，及时培养主枝上的二次枝；二次枝生长后也及时进行引导绑扶，呈棚架式。

进一步的，在本发明提供的优选实施方式中，在步骤4和步骤5中，为提高枣树坐果率，在萌芽后及时疏除多余的枣头，于初花期在主干或主枝上进行环剥，并在清晨利用微喷系统对树冠进行迷雾洒水，初花期喷施0.2％～0.3％的硼酸或硼砂，在盛花期喷施10mg/L～15mg/L赤霉素1～2次。

进一步的，在本发明提供的优选实施方式中，在步骤6中，避雨栽培设施上覆盖塑料薄膜后，切断雨水与枣树的接触，园区通过滴灌设施控制水分，减少了白熟期后的裂果，花期、果实膨大期、白熟期后应根据温度情况及时打开顶部的通风口通风降温，无雨天气时可保持顶部通风口处于开启状态。

综上所述，在本发明实施例利用枣棚架一体化避雨栽培的枣栽培方法与传统单干开心形栽培方法相比，有以下优点：首先其枝条分布均匀，树体受光条件好，枝条定位着生后便于标准化管理和实行机械化作业；主枝和二次枝水平伸展，减弱了生长势，枝条生长充实，缓和了营养生长与生殖生长的矛盾，有利于提高枣座果率；其次，果实在叶片下面，不容易发生日灼，果实品相及品质得到极大提高；第三架势栽培造型独特，架下空间大，通风透光良好，病虫害轻，控根容器内根域限制栽培便于地下根系的管理，降低了劳动力生产成本，有利于鲜食枣立体培养及观光果业发展。.

用于该栽培方法的的枣棚架一体化避雨栽培，结构简单，建造成本较低，采用该避雨设施后，不仅便于枣园的种植管理，减少了白熟期后的裂果，而且高温时可通过开启顶部防雨膜的方式，增加了通风降温速度，降温快有利于花期坐果及果实品质的提高，稳产丰产，极大提高了果农的经济效益。

以上所述仅为本发明的较佳实施例而已，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。