首页> 中国专利> 一种黄山毛峰的制作方法

一种黄山毛峰的制作方法

页面导航

摘要
著录项
相似文献

摘要

本发明公开了一种黄山毛峰的制作方法，包括鲜叶采摘、摊青、杀青、揉捻、滚形、理条、回潮、炒形、除杂、窨香和提香工序，通过杀青、揉捻工序的调整和立体连续揉捻机组的结构设计应用，实现对黄山毛峰进行三炒、三揉和三烘的制作加工，代替传统手工操作，从而使制成的黄山毛峰茶，条形圆直紧实、滋味鲜醇、花香浓郁、焦茶少、断碎低，可广泛应用于黄山毛峰制备领域。

著录项

公开/公告号CN113455555A

专利类型发明专利
公开/公告日2021-10-01

原文格式PDF
申请/专利权人黄山光明茶业有限公司;
展开▼

申请/专利号CN202110752910.5
发明设计人谢锋;谢俊;郑素美;郑素燕;王红军;谢四十;
展开▼

申请日2021-07-02
分类号A23F3/06(20060101);A23F3/12(20060101);
代理机构33316 杭州凌通知识产权代理有限公司;
代理人叶绿林
地址 245000 安徽省黄山市徽州区迎宾大道118号
入库时间 2023-06-19 12:48:23

相似文献

专利
中文文献
外文文献

1. 一种黄山毛峰的制作方法 [P] . 中国专利： CN113455555A . 2021-10-01
2. 一种黄山毛峰理条杀青一体机 [P] . 中国专利： CN113796432A . 2021-12-17
3. a functional Lycium chinense Miller korean traditional sweets and cookies making method and the functional Lycium chinense Miller korean traditional sweets and cookies [P] . 韩国专利： KR101999551B1 . 2019-07-12

机译：一种实用的枸杞韩国传统甜点和饼干的制作方法，一种实用的枸杞韩国传统甜点和饼干的制作方法
4. a functional Lycium chinense Miller korean traditional sweets and cookies making method and the functional Lycium chinense Miller korean traditional sweets and cookies [P] . 韩国专利： KR20190058780A . 2019-05-30

机译：一种实用的枸杞韩国传统甜点和饼干的制作方法，一种实用的枸杞韩国传统甜点和饼干的制作方法
5. Soup for preventing and curing diabetic symptoms manufacturing method thereof and hardtack manufacturing method [P] . 韩国专利： KR20170010476A . 2017-02-01

机译：一种防治糖尿病症状的汤的制作方法及硬糖制作方法