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一种鸡蛋中苏丹红标准样品及其制备方法

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本发明公开了一种鸡蛋中苏丹红标准样品及其制备方法。本发明首先制成含苏丹红I、苏丹红Ⅱ、苏丹红Ⅲ和苏丹红Ⅳ的混合储备母液，再加入大部分蛋液稀释，上述方式既可以保持基体匹配性，同时解决了苏丹红不溶于水、在蛋液基体中不容易分散均匀的问题；然后经低温喷雾干燥、气流粉碎的方式干燥，使物料更蓬松、储存过程中不易板结成块，样品稳定性更好。本发明的标准样品直接采用市售鸡蛋作为原料，原料易获取，制备工艺也不会引入其他改变基体组分的物质，最大程度上保证了标准样品与实际被测试样品的基材匹配性，该标准样品均匀性及稳定性好，可用于食品检测相关仪器的测量、校准、仪器期间核查及方法验证、测量人员考核等。

著录项

公开/公告号CN113514294A

专利类型发明专利
公开/公告日2021-10-19

原文格式PDF
申请/专利权人济南海关技术中心;
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申请/专利号CN202110436305.7
发明设计人王乐;陶琳;陈晞;郑新华;
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申请日2021-04-22
分类号G01N1/28(20060101);G01N1/38(20060101);G01N1/42(20060101);G01N1/44(20060101);
代理机构37105 济南诚智商标专利事务所有限公司;
代理人韩百翠
地址 250014 山东省济南市历下区二环东路5812号
入库时间 2023-06-19 12:54:37

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