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减少食品制备、储存或加工设备上的微生物生长

摘要

可以在食品或饮料制备、加工、储存或包装设备或机械的确定的污染区域内安装包括一个或多个抗菌灯段的照明阵列,所述一个或多个抗菌灯段被配置成发射足以使目标表面处的一种或多种微生物灭活的光。例如,在制冰机中,阵列控制器被配置成与制冰机控制器通信以接收制冰机状态信息信号。所述状态信息信号可由所述阵列控制器使用以确定与所述制冰机相关联的周期、状态和/或使用信息。所述阵列控制器可以基于从所述机器控制器接收的所述状态信息信号单独地控制所述一个或多个抗菌灯段的激活,以实现所述机器内的目标表面上的一种或多种微生物的灭活。

著录项

  • 公开/公告号CN113543815A

    专利类型发明专利

  • 公开/公告日2021-10-22

    原文格式PDF

  • 申请/专利权人 埃科莱布美国股份有限公司;

    申请/专利号CN202080018954.9

  • 申请日2020-03-13

  • 分类号A61L2/08(20060101);A23B7/015(20060101);A23G9/30(20060101);A23L2/50(20060101);A23L3/00(20060101);A61L2/10(20060101);A61L2/24(20060101);F25C1/00(20060101);B67D1/07(20060101);

  • 代理机构11713 北京世峰知识产权代理有限公司;

  • 代理人卓霖;许向彤

  • 地址 美国明尼苏达州

  • 入库时间 2023-06-19 12:56:12

法律信息

  • 法律状态公告日

    法律状态信息

    法律状态

  • 2022-03-04

    实质审查的生效 IPC(主分类):A61L 2/08 专利申请号:2020800189549 申请日:20200313

    实质审查的生效

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