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一种健康中蜂百花蜂蜜酒的酿造方法

摘要

本发明公开了一种健康中蜂百花蜂蜜酒的酿造方法,所述健康中蜂百花蜂蜜酒的酿造方法包括原料准备、原料混合、添加水果酵母和发酵、过滤。本发明健康中蜂百花蜂蜜酒的酿造方法,利用煮沸的纯净水保温搅拌,去除蜂蜜中的杂菌和酵素,再采用低温发酵的方法,酿造的健康中蜂百花蜂蜜酒口感纯正、味道鲜美,香气馥郁,回味无穷。

著录项

  • 公开/公告号CN113528278A

    专利类型发明专利

  • 公开/公告日2021-10-22

    原文格式PDF

  • 申请/专利权人 谢满恩;

    申请/专利号CN202010321521.2

  • 发明设计人 谢满恩;

    申请日2020-04-22

  • 分类号C12G3/026(20190101);C12R1/865(20060101);

  • 代理机构

  • 代理人

  • 地址 355100 福建省宁德市霞浦县溪南镇芹头村星兴街4号

  • 入库时间 2023-06-19 12:57:44

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