• 主题
高级搜索  >
历史搜索 清空历史
首页> 中国专利> 一种蜂蜜浓缩液及其制备方法和食用方法

一种蜂蜜浓缩液及其制备方法和食用方法

页面导航
  • 摘要
  • 著录项
  • 相似文献

摘要

本发明提供一种蜂蜜浓缩液的制备方法，属于蜂蜜加工技术领域，该蜂蜜浓缩液的制备方法具体包括以下步骤：融化蜂蜜原料，得到蜂蜜液；蜂蜜液体依次经过过滤精炼、低温有氧贮存、消毒灭菌、过滤均质、真空蒸馏浓缩，得到蜂蜜浓缩液；所述低温有氧贮存包括低温处理和贮存处理；所述低温处理的温度为6℃‑10℃，所述贮藏处理的温度为7℃‑10℃。本发明将浓缩脱水采用了科学合理的较低温度和真空脱水方式，所得蜂蜜浓缩液品质不会受到影响，具有工艺简单、加工成本低，蜂蜜浓缩液较长时间放置不变色、不走味、品质稳定的特点；保留了蜂蜜原有的营养成分和醇正的口感和香味，便于运输、贮存和携带，充分利用了蜂蜜原料减少了浪费情况的发生。

著录项

  • 公开/公告号CN113907308A

    专利类型发明专利

  • 公开/公告日2022-01-11

    原文格式PDF

  • 申请/专利权人 殷书学;

    申请/专利号CN202111160744.6

  • 发明设计人 吴荣;殷书学;

    申请日2018-06-28

  • 分类号A23L21/25(20160101);B01D3/10(20060101);

  • 代理机构11385 北京方圆嘉禾知识产权代理有限公司;

  • 代理人戴嵩玮

  • 地址 724100 陕西省汉中市留坝县城关镇大滩村八组

  • 入库时间 2023-06-19 13:54:12

相似文献

  • 专利
  • 中文文献
  • 外文文献
获取专利

客服邮箱：kefu@zhangqiaokeyan.com

京公网安备：11010802029741号 ICP备案号：京ICP备15016152号-6 六维联合信息科技 (北京) 有限公司©版权所有

  • 客服微信

  • 服务号