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一种五常大米的加工方法

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本发明公开了一种五常大米的加工方法，包括以下步骤：（1）原料筛选；（2）浸泡；（3）稻谷去壳；（4）糙米浸泡；（5）谷壳酶解；（6）碾米；（7）精白米浸吸；（8）杀菌包装。本发明提供的五常大米的加工方法，在保留大米加工整米率以及口感的同时，保留了大米原有的营物质，将大米由于加工过程中可能流失的营养物质提前进行收集，随后将其浸吸入加工后的精白米中，提高了营养物质的利用率，处理过程卫生安全、有利于人体健康。

著录项

公开/公告号CN115532344A

专利类型发明专利
公开/公告日2022-12-30

原文格式PDF
申请/专利权人五常葵花阳光米业有限公司;
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申请/专利号CN202211222055.8
发明设计人关彦斌;其他发明人请求不公开姓名;
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申请日2022-10-08
分类号B02B5/02;
代理机构南京群迈知识产权代理有限公司;
代理人安士影
地址 150200 黑龙江省哈尔滨市五常市城西通榆公路1号
入库时间 2023-06-19 18:09:45

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法律状态
2022-12-30

公开

发明专利申请公布

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