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膳食能量、氨基酸构成、食物结构合理的老年营养粉、糕代餐

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摘要

本发明公开一种膳食能量、氨基酸构成、食物结构合理的老年营养粉、糕代餐，以重量配比计，鸡蛋粉3.3份、全脂牛乳粉5.6份、生蚝3.0份、鸡肝1.1份、黄豆粉16.0份、黑米10.0份、荞麦8.0份、燕麦片4.9份、甘薯片13.7份、魔芋精粉2.5份、甘草2.0份、黑芝麻2.3份、菜籽油3.0份、苜蓿13.6份、银耳3.0份、番茄10.0份、藕粉2.0份、木耳1.5份、干海带1.0份、蜂蜜15.0份、甜菊糖0.2份、低聚果糖1.0份。以上为基本配料，另外还分别加有药食两用的食物材：枸杞子3.5份，或干百合3.5份，或菊花3.5份，或陈皮3.5份，或干红枣3.5份，或干山楂3.5份，采用本技术方案后，本发明的产品可同时达到世界卫生组织关于膳食能量、氨基酸构成合理的推荐建议值和《中国居民膳食指南（2007）》提出的食物结构合理建议值。

著录项

  • 公开/公告号CN103027232B

    专利类型发明专利

  • 公开/公告日2013-12-25

    原文格式PDF

  • 申请/专利权人 冯乐东;

    申请/专利号CN201210563584.4

  • 发明设计人 冯乐东;

    申请日2012-12-21

  • 分类号A23L1/09(20060101);

  • 代理机构44225 佛山市南海智维专利代理有限公司;

  • 代理人李宪宾

  • 地址 528200 广东省佛山市南海区南桂西路36号一座501室

  • 入库时间 2022-08-23 09:16:54

法律信息

  • 法律状态公告日

    法律状态信息

    法律状态

  • 2019-12-27

    专利权的转移 IPC(主分类):A23L 1/09 登记生效日:20191209 变更前: 变更后: 申请日:20121221

    专利申请权、专利权的转移

  • 2013-12-25

    授权

    授权

  • 2013-12-25

    授权

    授权

  • 2013-05-08

    实质审查的生效 IPC(主分类):A23L1/09 申请日:20121221

    实质审查的生效

  • 2013-05-08

    实质审查的生效 IPC(主分类):A23L 1/09 申请日:20121221

    实质审查的生效

  • 2013-04-10

    公开

    公开

  • 2013-04-10

    公开

    公开

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