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由来自植物的原料生产乳酸的方法及生产乳酸的细菌

摘要

本发明提供生产乳酸的大肠杆菌和使用该生产乳酸的大肠杆菌由来自植物的含有蔗糖的原料生产乳酸的乳酸生产方法,所述大肠杆菌具有蔗糖非PTS基因组中的至少包括蔗糖水解酶基因的1种以上的基因,但是不包括阻抑蛋白(cscR)、蔗糖水解酶(cscA)、果糖激酶(cscK)及蔗糖透过酶(cscB)的组合和蔗糖水解酶(cscA)、果糖激酶(cscK)及蔗糖透过酶(cscB)的组合,并且具有利用基因重组的乳酸生产增强系统。

著录项

法律信息

  • 法律状态公告日

    法律状态信息

    法律状态

  • 2015-04-22

    授权

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  • 2012-03-14

    实质审查的生效 IPC(主分类):C12N 1/21 申请日:20090911

    实质审查的生效

  • 2012-01-25

    公开

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