• 主题
高级搜索  >
历史搜索 清空历史
首页> 中国专利> 用于在食品加工期间缓解不希望的温度变化的系统和方法

用于在食品加工期间缓解不希望的温度变化的系统和方法

页面导航
  • 摘要
  • 著录项
  • 法律信息
  • 相似文献

摘要

本发明提供用于生产食品的系统和方法。在一般实施例中，提供了一种用于生产食品的系统，所述系统包括：至少一个热交换器；至少一个食品槽；至少一个蒸汽源，其具有蒸汽阀；计算机，其具有计算机处理器；以及计算机可读介质，其可被所述计算机存取并且其中包含软件程序，所述软件程序被编程为导致所述计算机处理器自动控制所述蒸汽阀以从第一位置移动到第二计算的位置，以便保持加热介质的温度，使得所述温度在所述热交换器中的循环水到食品过渡期间足以保持所述食品的无菌性。还提供了用于生产食品的方法。

著录项

  • 公开/公告号CN104956281B

    专利类型发明专利

  • 公开/公告日2017-06-30

    原文格式PDF

  • 申请/专利权人 雀巢产品技术援助有限公司;

    申请/专利号CN201380071610.4

  • 发明设计人 D·L·卡明斯;C·P·莫瑟;

    申请日2013-12-31

  • 分类号

  • 代理机构北京市中咨律师事务所;

  • 代理人杨晓光

  • 地址 瑞士沃韦

  • 入库时间 2022-08-23 09:57:23

法律信息

  • 法律状态公告日

    法律状态信息

    法律状态

  • 2019-08-13

    专利权的转移 IPC(主分类):G05D 23/19 登记生效日:20190725 变更前: 变更后: 申请日:20131231

    专利申请权、专利权的转移

  • 2017-06-30

    授权

    授权

  • 2017-06-30

    授权

    授权

  • 2015-11-04

    实质审查的生效 IPC(主分类):G05D23/19 申请日:20131231

    实质审查的生效

  • 2015-11-04

    实质审查的生效 IPC(主分类):G05D 23/19 申请日:20131231

    实质审查的生效

  • 2015-09-30

    公开

    公开

  • 2015-09-30

    公开

    公开

查看全部

相似文献

  • 专利
  • 中文文献
  • 外文文献
获取专利

客服邮箱：kefu@zhangqiaokeyan.com

京公网安备：11010802029741号 ICP备案号：京ICP备15016152号-6 六维联合信息科技 (北京) 有限公司©版权所有

  • 客服微信

  • 服务号