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一种小麦面粉不溶性谷蛋白大聚体含量的近红外测定方法

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本发明属于农产品成分检测技术领域，具体涉及一种小麦面粉不溶性谷蛋白大聚体含量的近红外测定方法及其应用。本发明的特征在于：小麦面粉经缓冲液提取后，获得含有不溶性谷蛋白大聚体的液体状待测样品。待测样品在测定真实化学值的同时，经反射式近红外光谱仪扫描，采集原始光谱图。通过化学计量软件和偏最小二乘法建立面粉不溶性谷蛋白大聚体含量的近红外预测校准模型。依据模型参数和应用验证，该预测模型具有精确、快速和低成本的突出特点。

著录项

公开/公告号CN106970041B

专利类型发明专利
公开/公告日2020-04-07

原文格式PDF
申请/专利权人江苏省农业科学院;
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申请/专利号CN201710235192.8
发明设计人张平平;张瑜;马鸿翔;
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申请日2017-04-12
分类号
代理机构江苏圣典律师事务所;
代理人杨文晰
地址 210014 江苏省南京市玄武区钟灵街50号
入库时间 2022-08-23 10:54:19

法律信息

法律状态公告日

法律状态信息

法律状态
2020-04-07

授权

授权
2017-08-15

实质审查的生效 IPC(主分类):G01N21/359 申请日:20170412

实质审查的生效
2017-08-15

实质审查的生效 IPC(主分类):G01N 21/359 申请日:20170412

实质审查的生效
2017-07-21

公开

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2017-07-21

公开

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2017-07-21

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