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新颖的鼠李糖乳杆菌菌株及其用于抑制黄嘌呤氧化酶及治疗痛风的代谢产物

摘要

本发明公开一种用于抑制黄嘌呤氧化酶及用于降低尿酸水平的方法,该方法使用一种在培养基中培养鼠李糖乳杆菌(Lactobacillus rhamnosus)所获得的组合物。本发明还公开一种用于降低个体中的尿酸水平的组合物,其包括鼠李糖乳杆菌代谢产物;以及公开一种上述组合物的制备方法。

著录项

  • 公开/公告号CN105497078B

    专利类型发明专利

  • 公开/公告日2021-02-09

    原文格式PDF

  • 申请/专利权人 财团法人食品工业发展研究所;

    申请/专利号CN201510519096.7

  • 申请日2015-08-22

  • 分类号A61K35/747(20150101);A61P19/06(20060101);A23L33/135(20160101);C12N1/20(20060101);A23C9/13(20060101);A23C19/09(20060101);A23G9/36(20060101);A23L2/52(20060101);C12R1/225(20060101);

  • 代理机构11021 中科专利商标代理有限责任公司;

  • 代理人王旭

  • 地址 中国台湾新竹市食品路331号生物资源保存及研究中心

  • 入库时间 2022-08-23 11:31:26

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