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用天然蜂蜜制备天然果糖和天然葡萄糖的方法

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本发明是一种用天然蜂蜜制备天然果糖和葡萄糖的方法。将蜂蜜过滤除杂质后，边搅拌边加入结晶葡萄糖粉进行接种晶种处理，恒温环境中结晶处理，对蜂蜜进行一次分离和二次分离，分离出残余的葡萄糖结晶物，得到D-果糖含量较高的液体，再将其真空浓缩，最后得到了液态的天然D-果糖及结晶天然葡萄糖。本发明大幅度地提高蜂蜜的经济效价，扩展了用途，并为市场增加了天然果糖和天然葡萄糖这两种新产品，天然果糖为糖尿病人，肥胖患者，儿童及忌食蔗糖者提供一种天然保健甜味剂。且投资费用少，生产成本低，技术可靠，容易实施和推广应用。

著录项

公开/公告号CN1067435C

专利类型发明授权
公开/公告日2001-06-20

原文格式PDF
申请/专利权人钱永林;
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申请/专利号CN97123327.6
发明设计人钱永林;周玲;
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申请日1997-12-03
分类号C13K11/00;C13K1/00;
代理机构云南省专利事务所;
代理人金耀生
地址 650022 云南省昆明市东寺街云南省卫生防疫站
入库时间 2022-08-23 08:55:22

法律信息

法律状态公告日

法律状态信息

法律状态
2016-01-20

未缴年费专利权终止 IPC(主分类):C13K 11/00 授权公告日:20010620 终止日期:20141203 申请日:19971203

专利权的终止
2001-06-20

授权

授权
1999-06-09

公开

公开
1998-06-10

实质审查请求的生效

实质审查请求的生效

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