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超高压液相色谱—飞行时间质谱同时测定白酒中六种微量甜味剂的方法

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本发明涉及利用超高压液相色谱与飞行时间质谱联用技术对白酒中六种微量甜味剂进行同时检测的方法。尤为独特的是该方法采用超高效液相色谱-飞行时间质谱联用(UPLC-TOF-MS)技术，特别针对目前白酒行业中多种甜味剂同时微量添加的现象。本发明不但可同时检测安赛蜜、糖精钠、甜蜜素、三氯蔗糖、阿斯巴甜、纽甜六种甜味剂，而且快速、简便，定性、定量准确、灵敏度高，行之有效的解决了以上问题。本发明方法安赛蜜检出限为0.05mg/L、糖精钠、甜蜜素、纽甜检出限为0.01mg/L、三氯蔗糖、阿斯巴甜检出限为0.1mg/L，且一次进样分析仅需10min，线性关系、重复性良好。经与权威部门检测数据对比本发明方法检测的数据同样准确可靠。

著录项

公开/公告号CN101634648B

专利类型发明专利
公开/公告日2012-06-27

原文格式PDF
申请/专利权人江南大学;
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申请/专利号CN200910184787.0
发明设计人王洪新;吴世嘉;陶冠军;
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申请日2009-08-21
分类号G01N30/02(20060101);G01N30/72(20060101);G01N30/36(20060101);
代理机构
代理人
地址 214122 江苏省无锡市滨湖区蠡湖大道1800号
入库时间 2022-08-23 09:10:04

法律信息

法律状态公告日

法律状态信息

法律状态
2012-06-27

授权

授权
2010-03-24

实质审查的生效

实质审查的生效
2010-01-27

公开

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