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CURCUMINOID CHLOROPHYLLIN (CHL) COMPOSITIONS AND METHODS OF PREPARATION AND USE

机译:姜黄素叶绿素(CHL)组成以及制备和使用方法

摘要

Provided herein are solid form water soluble curcuminoid compositions, including a curcuminoid; and a solubilization matrix, wherein the solubilization matrix is selected from one or more of the following: (i) chlorophyllin (CHL); (ii) green tea extract; (iii) epigallocatechin gallate (EGCG); (iv) Rutin; and (v) an aromatic amino acid. Alternatively, the solubilization matrix may include methylsulfonylmethane (MSM). Also provided herein are methods for producing curcuminoid compositions.
机译:本文提供固体形式的水溶性姜黄素组合物,包括姜黄素;增溶基质,其中增溶基质选自以下一种或多种:(i)叶绿素(CHL); (ii)绿茶提取物; (iii)表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG); iv芦丁; (v)芳族氨基酸。备选地,增溶基质可以包括甲基磺酰甲烷(MSM)。本文还提供了制备姜黄素类组合物的方法。

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