(2)的可滴定酸度至少为约1.52;
(3)的酿造吸光度至少为约1.25,条件是当可滴定酸度在在大约1.52至大约2.0的范围内,冲泡吸光度等于或大于以下公式定义的值:
1.25+ [0]。 625(2.0-TA)] P,其中TA是可滴定酸度。
公开/公告号EP0845949A1
专利类型
公开/公告日1998-06-10
原文格式PDF
申请/专利权人 THE PROCTER & GAMBLE COMPANY;
申请/专利号EP19960929668
申请日1996-08-09
分类号A23F5/04;A23F5/10;A23F5/12;
国家 EP
入库时间 2022-08-22 02:49:17