首页> 外国专利> verfahren zum gewinnen hautfreier bauschlappen von fischen und vorrichtung durchfuhrung des verfahrens zur

verfahren zum gewinnen hautfreier bauschlappen von fischen und vorrichtung durchfuhrung des verfahrens zur

机译:从鱼类获得无皮瓣的方法及装置

摘要

The invention relates to an apparatus for gaining boneless fish fillets. In a fish filleting machine which processes the fish being conveyed tail first and comprises a belly and back filleting toot, and a severing tool for releasing meat bands on either side of the spinal column in the tail region, a pinbone tool is arranged between the two first-mentioned tools, this pinbone tool comprising circular knives between which a graving knife is arranged for severing the meat strip containing the pinbones immediately after this strip has been cut free.
机译:本发明涉及一种获得去骨鱼片的设备。在鱼排机中,该鱼排机首先加工正被输送的鱼的尾巴,并包括腹部和背部的去角to,以及用于在尾巴区域的脊柱的任一侧释放肉条的切断工具,在这两者之间布置有销骨工具首先提到的工具,该销钉工具包括圆刀,在其间布置有雕刻刀,以在切下包含销子的肉条后立即切断该条。

著录项

  • 公开/公告号SE8605006D0

    专利类型

  • 公开/公告日1986-11-24

    原文格式PDF

  • 申请/专利权人 NORDISCHER MASCHINENBAU RUD BAADER GMBH + CO KG;

    申请/专利号SE19860005006

  • 发明设计人 H * BRAEGER;

    申请日1986-11-24

  • 分类号A22C25/00;A22C25/16;A22C25/17;A22C25/18;

  • 国家 SE

  • 入库时间 2022-08-22 07:18:54

相似文献

  • 专利
  • 外文文献
  • 中文文献
获取专利

客服邮箱:kefu@zhangqiaokeyan.com

京公网安备:11010802029741号 ICP备案号:京ICP备15016152号-6 六维联合信息科技 (北京) 有限公司©版权所有
  • 客服微信

  • 服务号