水产品质量

摘要： 集约化水产养殖过程中,未经处理的养殖废水直接排放到天然水体中,容易造成农业生态环境恶化。养殖水体中的主要污染物是鱼的粪便,其向水体中释放大量的营养,促使水体富营养化,导致鱼病频发,养殖户大量用药,对环境造成影响,同时水产品质量也会存在安全隐患。池塘养鱼废水底排污生态治理模式是一种鱼粪快速高效收集、变废为宝资源化利用的技术模式,对推进农业和水产养殖业的绿色健康发展具有重要意义。

摘要： 随着资源和环境对水产养殖的限制越来越多,养殖者成本增加,市场更加注重水产品质量。为了发展低碳经济、促进生态健康可持续发展,中草药在水产养殖行业中备受青睐。中草药的杀菌作用具有广谱性、来源广泛、绿色无污染特点,对病菌长期有效、不会产生耐药性。在虾类的日常饲料中添加中草药产品,是保障水产品品质的一大优良方式。

摘要： 在经济不断发展的过程中,国内外的水产品需求量都在不断加大,与此同时,市场对于水产品质量安全的重视度也在不断提升.为了更好地保证我国水产品市场可以长期可持续发展,对水产品质量安全进行有效的控制是非常有必要的.为此,相关部门需要不断对水产品安全质量控制技术进行研究,落实从水域到餐桌全程质量控制管理理念,从各个环节入手,对水产品质量安全进行全面的把控.在实际生产的过程中,只有对水域环境、养殖、捕捞、加工、流通等环节进行严格控制,才可以将水产品的质量安全落实在生产过程中,在水产品生产中形成的良好控制体系.

摘要： 市场对水产品的需求量持续增加,带动了水产品养殖行业的快速发展,要保证产品安全,建立完善的可追溯体系,起到规范养殖行为和肃清市场秩序的作用.

摘要： 市场对水产品的需求量持续增加,带动了水产品养殖行业的快速发展,要保证产品安全,建立完善的可追溯体系,起到规范养殖行为和肃清市场秩序的作用。

摘要： 我区水产养殖生产以个体养殖专业户为主,缺少大型养殖场和综合性渔业公司等龙头企业组织的拉动,生产规模小,组织化程度低,制约了新品种、新技术的推广应用,导致水产品质量和市场竞争力下降。近几年虽然成立了不少渔业专业合作社、家庭农场,但真正运作和发挥作用的很少。

摘要： 1.开展健康养殖的紧迫性和必要性根据相关研究,专家预计,在今后的很长一段时间内水产品的市场销量还将不断上升,而水产养殖业已经成为了世界水产品供给量的主力生产方式,在近年来由于其强大的经济潜力已经满足了人类对水产品质量的日益提高的要求,但在传统饲养方法以及生态结构等方面却依然是水产养殖自身的一个主要问题,而且大部分的养殖方法仍然面临着一系列的环境问题.

摘要： cqvip:近年来,随着人们生活水平的不断提高,消费者对水产品质量的要求也越来越高,而池塘水生态环境的好坏又与水产品质量高低息息相关,同时随着生态环保要求越来越严,水产养殖池塘尾水排放逐渐成为社会关注的问题之一。江苏省张家港市从2018年开始实施为期三年的养殖池塘标准化改造工作,并根据《关于加快推进水产养殖业绿色发展的若干意见》通知精神,在对池塘养殖区标准化改造的同时,按规定开辟出一块专门区域作为养殖池塘尾水净化处理区,同步进行配套施工。

摘要： 水、饵是水产养殖的基本环节之一,鱼类对恶化的水质有一定的适应能力,但影响水产品质量,使得水产品"使用价值"下降;水质因素影响鱼类对饲料的摄入和利用率,是饲料效能充分发挥作用的前提条件,饲料质量的优劣同样也影响着水质,制约着水产品的质量。

摘要： 论文通过大量数据资料,从供给侧方面分析了中国水产加工业人力资源结构情况、原料供给情况、加工资本情况及加工技术情况,发现中国水产品加工供给主要存在四方面问题:水产品加工设备机械化程度不高;水产加工技术含量低;水产品加工质量存在安全隐患,低质量加工产品供大于求;加工企业规范管理程度较低,水产品质量安全监督管理体系不健全.并分别从政府方面、行业协会方面、科研院所方面、企业及渔民方面提出了具体建议:政府要通过政策引导,修改完善加工标准与加强监管约束,形成产学研有机结合的创新体系来促进水产加工业发展;行业协会要充分发挥联结政府与企业之间的纽带作用,切实做好会员服务工作,为应对国际贸易纠纷提供法律服务;科研院所要积极开展深入研究,提高水产品加工率,搭建全产业链交流平台;企业及渔民也要转变发展观念,加快产品创新,调优产品结构,促进水产品精深加工,加快技术创新,提高附加值和低值鱼类和废弃物的综合利用,发展冷链物流体系,拓展水产品营销渠道,发展水产品电子商务.

摘要： 渔用益生菌改善渔业生态环境,增强自身免疫力,降低水产动物的发病机率,减少传染病的发生,减少用药,提高水产品质量.

摘要： 本文浅析我国海水养殖渔药应用现状，提出“以防为主、防治结合”的原则和具体实施方案,保证渔药与水产品质量安全。总结了5点政策措施，发展现代养鱼业。

摘要： 海洋渔业是我国渔业的重要组成部分，总结改革开放以来取得的经验教训对于促进该产业的发展具有重要意义。本文以文献分析为基础，回顾了我国海洋渔业的改革与发展历程，并对改革的绩效进行了初步评价。指出，我国海洋渔业改革在经历了改革开放初期的艰苦探索后，自20世纪80年代中期以来形成了“严格保护、合理利用和积极增殖近海渔业资源，大力发展养殖业，突破外海和远洋渔业，提高水产品质量，搞活流通渠道，改善市场供应”的总体思想，并得到了长期的坚持，取得了较好的绩效，但同时也出现了一定的问题，需要关注。

摘要： 本文总结了中国渔业的发展现状、地位和作用,并分析了现代渔业的定义、特点和发展空间,在此基础上,指出中国现代渔业的发展趋势是养殖产量将继续增长,捕捞产量趋于合理、稳定,优势水产品养殖将稳步增长,水产品质量安全将成为关注热点和工作重点,水产品加工出口将大幅度增长,渔业与旅游娱乐业进一步融合,渔业产业化经营水平进一步提高。

摘要： 大连是我国海水贝类重点产区，2007年以来，根据国家渔业局要求，我们从实际出发，把海水贝类生产区域划型纳入水产品质量安全监管的重要内容，认真进行工作，取得一定成效。本文介绍了大连渔业及水产品质量安全监管情况，阐述了夯实贝类划型的工作基础，指出抓好检测为划型定位提供可靠依据，对提高监控水平提出建立贝类划型管理系统的建议。

摘要： 本文介绍了绿色淡水产品及物流标准化的含义，分析了绿色淡水产品在养殖作业、生产加工标准及物流标准化建设等方面存在的问题，提出必须引导养殖户和渔业生产企业牢固树立健康养殖和生态养殖的观念；制修订水产品加工专业质量标准体系，切实保附水产品质量安全，以及大力培育从事水产品流通的市场等措施。

摘要： 本文介绍了金坛市水产养殖病害测报工作现状，提出今后金坛市水产养殖病害测报工作对策：提高认识，明确水生动物疫病测报工作的目标任务；规范测报，力争水生动物疫病测报及时准确；加强监管，确保水生动物疫病测报工作健康有序推进。

摘要： 本文介绍了金坛市水产养殖病害测报工作现状，提出今后金坛市水产养殖病害测报工作对策：提高认识，明确水生动物疫病测报工作的目标任务；规范测报，力争水生动物疫病测报及时准确；加强监管，确保水生动物疫病测报工作健康有序推进。

摘要： 本发明公开了一种水产品质量检测捕捉装置，同时，公开了一种水产品质量检测捕捉装置的实施方法，现存在的技术，虽然解决了操作程序复杂，效率低下，检测的精确度与现实情况差距较大的问题，但不具备对水产品进行捕捉，且无法避免水产品数量过多而导致装置内部构件收到损坏的现象发生，不能通过多种数据检测确定水产品的各项参数。本发明能够对水产品进行捕捉，且能够避免水产品数量过多而导致装置内部构件收到损坏的现象发生，通过多种数据检测确定水产品的各项参数。

摘要： 本发明公开了一种基于X射线荧光光谱分析的水产品质量检测方法，能避免了现有技术对检测样品的前期消解的复杂处理且用酸过度造成污染的不足，具有准确快速、灵敏简便的特点。利用X射线荧光光谱仪测定待测水产品组织压片，得到待测组织能谱先进行基体效应校正，并测定不同硒含量的标准组织压片建立标准能谱含量关系式，计算谱线趋变序列对校正组织能谱进行复合谱解析，最后得到解析组织能谱强度，从而获得待测水产品中的硒元素含量；进一步判断其硒含量是否在范围标准内，避免了谱线重合对硒元素特征峰测定的能谱干扰，提高了对水产品中硒元素含量的检测精度和灵敏度，达到检测富硒水产品是否质量达标的目的。

摘要： 本发明涉及一种智慧海洋环境与水产品质量安全监管体系，包括水产品快检应用、水产品实验室应用及水产品地理信息管理平台；水产品快检应用利用快检设备对各地区的水产品进行快速检测，并将检测数据上传至所述水产品地理信息管理平台；所述水产品实验室应用利用实验室仪器对水产品进行精确检测，并将检测数据上传至所述水产品地理信息管理平台；所述水产品地理信息管理平台作出所述待检测项目的合格率地理位置分布图，并对合格率最低的三个出产海域进行突出显示并将海洋环境监管部门发出提醒。本发明将水产品检测与海洋环境保护有机地结合在一起，在保护人们食品安全的同时告诫人们海洋环境的重要性，使得海洋环境得到人们的重视。

摘要： 本发明公开了一种基于X射线荧光光谱分析的水产品质量检测方法，能避免了现有技术对检测样品的前期消解的复杂处理且用酸过度造成污染的不足，具有准确快速、灵敏简便的特点。利用X射线荧光光谱仪测定待测水产品组织压片，得到待测组织能谱先进行基体效应校正，并测定不同硒含量的标准组织压片建立标准能谱含量关系式，计算谱线趋变序列对校正组织能谱进行复合谱解析，最后得到解析组织能谱强度，从而获得待测水产品中的硒元素含量；进一步判断其硒含量是否在范围标准内，避免了谱线重合对硒元素特征峰测定的能谱干扰，提高了对水产品中硒元素含量的检测精度和灵敏度，达到检测富硒水产品是否质量达标的目的。

摘要： 本发明属于水产品分拣技术领域，尤其为一种水产品质量分拣设备，包括箱体，所述箱体的顶部固定连接有进料口，所述箱体的顶部表面固定连接有吸风机，所述吸风机的一侧固定连接有输送管，所述输送管的一侧固定连接有加热箱，所述加热箱的一侧固定连接有排气管，所述排气管的端部贯穿箱体延伸至内部固定连接有连通管，所述连通管的底部固定连接有喷气头，所述箱体的内壁固定连接有滤水板。本发明通过启动抽取外部空气，利用加热箱内部的加热管对空气加热，进而通过排气管利用喷气头对滤水板上放置的水产品化冰处理，通过该结构，有效去除水产品大量水分，提高设备的分拣质量，进而提高设备的实用性。

摘要： 本发明公开了一种水产品质量检测捕捉装置，同时，公开了一种水产品质量检测捕捉装置的实施方法，现存在的技术，虽然解决了操作程序复杂，效率低下，检测的精确度与现实情况差距较大的问题，但不具备对水产品进行捕捉，且无法避免水产品数量过多而导致装置内部构件收到损坏的现象发生，不能通过多种数据检测确定水产品的各项参数。本发明能够对水产品进行捕捉，且能够避免水产品数量过多而导致装置内部构件收到损坏的现象发生，通过多种数据检测确定水产品的各项参数。

摘要： 本发明属于互联网技术领域，特别地提供一种用于水产品质量安全监管系统的微服务框架系统，将水产品质量安全监管的功能分解和离散到微服务框架系统，其中，所述微服务框架系统包括微服务划分模块、业务组件开发模块、微服务注册表、微服务网关和DB数据库。本发明一种用于水产品质量安全监管系统的微服务框架系统，有效解决水产品质量安全监管系统中存在的信息服务手段不足问题。

摘要： 本发明公开了一种水产品质量安全追溯监管信息平台，该信息平台采用平台+终端方式，实现集中B/S与移动C/S组合架构，包括追溯服务模块、网格监管模块、安全速测模块、标识管理模块、运行管理模块和数据交换模块；该信息平台通过数据交换模块实现与平台外各数据源的数据共享与交换。本发明围绕水产品全程供应链，基于云服务架构，以数据库为核心，建立一个集水产品质量安全信息的追溯服务、网格监管、安全速测、数据交换等于一体的水产品质量安全追溯监管信息系统，并集成已有兴化、姜堰水产品质量安全追溯系统，进而构建全市以采集、记录、交换、存储、查询各环节责任主体追溯信息、产品追溯信息为重点的水产品质量安全追溯体系。

摘要： 本实用新型涉及安全监测辅助工具技术领域，公开了一种适用于水产品质量安全检测的贝类样品取肉工具，一般在取新鲜的贝肉时，人们通常会用刀、剪刀、锥子等传统工具进行开壳取肉，但长时间工作会很费力，耗时，工作效率低，而且很容易将内脏损坏，污染贝肉，影响实验结果，包括第一手柄和第二手柄，所述第一手柄的表面固接有第二手柄，第一手柄和第二手柄的内部贯穿安装有固定轴，第一手柄和第二手柄的末端安装有撬片，撬片的末端设置有撬刃，通过设置撬刃可以便于对贝类进行开壳，大小勺可以有效分离肉与内脏囊，防止内脏囊被剪坏，此外，随着人们对食品质量安全的重视，很多人在食用贝类时也会去除内脏，因此，也为餐桌上贝类饮食带来了方便。

摘要： 本实用新型涉及水产养殖技术领域，且公开了一种水产品质量安全快速检测箱，包括固定壳，固定壳内腔底部的一侧固定安装有升降杆，且升降杆共有四个，四个升降杆等距分布在固定壳内腔的底部，且四个升降杆的顶端均固定安装有活动板，活动板顶端的两侧均固定安装有卡板，且活动板中部的正面和背面均固定安装有挡板，两个卡板和两个挡板内侧的底部均活动套装有挤压板。该水产品质量安全快速检测箱，通过挡板背面的中部固定安装有散热装置，且散热装置的背部固定安装在固定壳的背面，散热装置采用冷却水循环对检测仪传递给挡板的热量进行转换，使检测仪工作时的热量能迅速流出，有效提高了水产品质量安全快速检测箱的散热能力。