建设公开透明的食品安全监管环境

著录项

• 来源
  《中国商品学会第十四届学术论坛暨中韩商品科学交流会议》|2011年|60-62|共3页
• 会议地点 南京
• 作者

  章莹;

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• 作者单位

  中国商品学会;

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• 会议组织
• 正文语种
• 原文格式 PDF
• 中图分类 食品质量控制与保证;
• 关键词

  食品安全; 生产企业; 监管机制;