利用豆腐渣生产天然碱碱泥用微生物絮凝剂

摘要

在天然碱生产中,利用微生物絮凝剂絮凝天然碱碱泥,具有安全无毒、环保等优点。本文在前期研究中分离鉴定了一株肺炎克雷伯氏菌(Klebsiella pneumoniae),该菌株所产微生物絮凝剂对强碱性、成分复杂的天然碱碱泥具有较好的絮凝效果。为降低该微生物絮凝剂的生产成本,从多种废水、废渣中筛选出适于该菌株产絮凝剂的培养基----豆腐渣培养基。对豆腐渣作培养基时的培养条件进行了优化,对是否需要额外添加碳源、氮源进行了考察,结果表明,不需要额外添加任何营养成分,豆腐渣浓度为200g/L、初始pH值为8、摇床转速为160r/min、培养温度为30℃时,絮凝率最大,达到80%~84%。通过对豆腐渣成分的分析,进一步表明豆腐渣中的营养成分能够满足菌体产絮凝剂的需要。本研究也为豆腐渣应用于其它发酵生产提供参考。

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