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规模化育肥猪场饲料、猪肉及粪便中重金属含量调查

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本实验对江苏省两个育肥猪场的饲料、猪肉和粪样进行抽样调查，分析其中的重金属Cu、Zn、Pb、Cd、Cr含量。结果表明，两个猪场的育肥猪饲料中Cu、Zn含量分别超标191.7%、10.6%和41.4%、51.3%，粪便中的Cu、Zn含量也较高；未发现Pb、Cd、Cr超标现象。本试验结果提示饲料是畜禽粪便重金属污染的源头。

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来源
《2010年全国家畜环境与生态学术研讨会》|2010年|364-367|共4页
会议地点内蒙古通辽
作者
吴大伟; 李亚学; 吴萍; 周岩民;
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作者单位

中国畜牧兽医学会;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类微量元素;畜牧业;
关键词
育肥猪场; 重金属含量; 污染治理; 饲料; 猪肉; 粪便;

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