让饲料“活”起来

摘要

饲料的发展经历了很长的历史时期,经历了很多个阶段。最早期,动物是放养的,通常都是自己在户外找食,可谓自食其力;到了圈养时,主要是吃剩饭,基本上是家里剩什么吃什么;后来随着社会的发展,动物产品逐渐变得越来越重要,有了商业价值,很多农户开始了散养,主要吃些粮食和副产品,通常是能吃饱就不错了;再到后来经济发展了,有了商业化饲料,并逐步形成了现在的配合饲料,不仅要动物吃饱还尽量要吃好、吃的有营养,最大限度地提供动物的产品、产出;随着配合饲料的进一步发展,发现饲料做得再好,如果动物不健康吃了也不一定有很好的生产性能表现出来,因此,开始更多地关注饲料应该怎么做才能使动物吃得更健康。目前,饲料行业发展遇到了很多问题,其中环保、食品安全问题已成为整个养殖业及饲料发展过程最大的瓶颈,所以,未来饲料不仅要解决投入品的安全问题,还要解决排放问题、环保问题、环境和谐友好的问题。未来饲料技术的发展方向和出路是什么?是本文探讨的主要内容。

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