HPLC法检测内蒙古牧区土壤中链霉素残留

摘要

链霉素属于氨基糖苷类抗生素,是一种广谱性抗生素,作为饲料添加剂和治疗剂在农业、牧业和养殖业上广泛应用,但抗生素残留会危害食用者的健康。目前,有关农用链霉素有效成分的测定、蜂产品和动物性食品中链霉素残留量的检测已有报道。而牧区土壤里链霉素残留的研究报道鲜见。本研究采用HPLC法检测内蒙古牧区土壤中链霉素残留,结果显示:用本方法检测了内蒙古部分牧区土壤里的STR残留量,从检测结果可看出,集约型牧场大多都检测出了STR,最大浓度达到了72 mg/kg。而散养区均未检测出。

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