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加大北京地区优质鸡生产提倡福利型健康养殖模式

摘要

优质鸡生产是我国的一项特色产业,由于其注重鸡肉和鸡蛋品质,饲养周期长,品种和饲养环境本土化,近几年发展势头良好。北京油鸡作为我国北方地区特有的优质鸡种,在优质鸡生产中占有重要的地位。本文主要分析了目前我国优质鸡养殖生产现状、存在的问题以及北京油鸡研究发展现状,提出了在北京地区优质鸡饲养应当采取福利型的健康养殖模式的观点,以推动和促进北京优质鸡的健康可持续发展。

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