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胡芦巴渣中黄色素提取工艺研究

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首次研究了胡芦巴渣中黄色素的提取工艺,在溶剂筛选以及单因素实验的基础上采用正交实验法确定了最优化的提取工艺参数。结果表明90%的乙醇对胡芦巴渣中黄色素的提取效果最佳；正交试验确定的最佳工艺条件为:在70℃、料液比1:12条件下提取2h,提取2次。研究结果对胡芦巴黄色素提取技术以及胡芦巴资源利用提供了一定的依据和参考。

著录项

来源
《第五届全国化工年会》|2008年|1-4|共4页
会议地点西安
作者
李婉婷; 李稳宏; 唐璇; 李学坤; 杜海胜;
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作者单位

中国化工学会;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类食品添加剂;
关键词
胡芦巴; 黄色素; 提取工艺;

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