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哈茨木霉T2-16 发酵液对豇豆种子细胞膜及细胞保护酶系统的影响

摘要

应用哈茨木霉T2-16 菌株在改良后的GPF 培养基中发酵培养获得的发酵液,对豇豆种子进行浸种处理,结果表明,该发酵产物可明显提高种子活力。进一步研究表明,经发酵产物处理后,豇豆种子细胞膜透性降低,主要营养物质外渗率降低,细胞保护酶SOD、CAT、POD活性提高。

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