羧甲基壳聚糖希夫碱的抑菌活性研究

摘要

以水杨醛,5-硝基水杨醛,5-氯水杨醛和羧甲基壳聚糖为原料,合成了三种羧甲基壳聚糖的希夫碱,并对其对桃褐腐病菌、葡萄白腐病菌、苹果腐烂病菌、番茄早疫病菌、棉花枯萎病菌的抑制作用进行了研究.结果表明含有5-硝基水杨醛和5-氟水杨醛基团的羧甲基壳聚糖希夫碱具有较好的抑制效果.

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