首页> 中文会议>第十届全国离子色谱学术报告会 >离子色谱法测定食品中的甜蜜素和苯甲酸

离子色谱法测定食品中的甜蜜素和苯甲酸

页面导航

摘要
著录项
相似文献
相关主题

摘要

本文采用离子交换-电导检测离子色谱法同时测定食品中的甜蜜素和苯甲酸.选用IonPacAS11-HC分析柱,25.0mmol/LNaOH+5％甲醇淋洗液,外接水自动再生.样品经沉淀预处理、过滤后进样分析。本方法的线性范围广、相关性好(r＞0.999),样品及标准甜蜜素和苯甲酸测定的相对标准偏差分别为RSD＜4.81％、RSD＜3.49％、RSD＜7.61％、RSD＜0.63％,样品甜蜜素和苯甲酸加标回收率分别为90.4％-105.1％、92.0％-106.8％,检出限分别为0.48mg/kg、0.57 mg/kg。与国标方法对比测定的结果表明,该方法可同时测定甜蜜素和苯甲酸,准确度高,适用性较好。

著录项

来源
《第十届全国离子色谱学术报告会》|2004年||共4页
会议地点山东威海
作者
钟志雄; 梁春穗; 姚敬; 范山湖; 许秀敏;
展开▼
作者单位

中国仪器仪表学会;

展开▼
会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类食品标准与检验;
关键词
食品样品; 甜蜜素; 苯甲酸; 离子色谱测定;

相似文献

中文文献
外文文献
专利

1. 离子色谱法测定食品中的甜蜜素和苯甲酸 [J] . 钟志雄 ,梁春穗 ,姚敬 . 中国卫生检验杂志 . 2005,第9期
2. 离子色谱法测定食品中甜蜜素含量的研究 [J] . 辛若竹 ,康鑫琦 . 中国调味品 . 2015,第010期
3. 自动淋洗-电导抑制离子色谱法测定食品中甜蜜素 [J] . 傅晖蓉 ,谢维平 ,黄盈煜 . 中国食品卫生杂志 . 2007,第2期
4. 应用离子色谱法直接测定食品添加剂中的甜蜜素 [J] . 董刘敏 ,赵燕 ,刘蔷 . 饮食科学 . 2017,第07X期
5. 离子色谱法直接测定食品添加剂中的甜蜜素 [J] . 朱怀远 ,庄亚东 ,熊晓敏 . 食品科学 . 2012,第002期
6. 电导抑制离子色谱法测定榨菜中的甜蜜素和苯甲酸钠 [C] . 周光明 ,余娜 . 第13届离子色谱学术报告会 . 2010
7. 食品中甜蜜素、糖精钠、苯甲酸和山梨酸的分析方法研究 [A] . 李丽君 . 2008

离子色谱法测定食品中的甜蜜素和苯甲酸

摘要

著录项

相似文献

相关主题

期刊订阅