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复合酸化剂对早期断奶仔猪生产性能、生化指标、肠道形态和微生物区系的影响

摘要

选取14日龄、体重约3.8kg的杜×(大×长)三元杂交仔猪60头,按窝别、性别和体重分为5组,每组2个重复,每个重复6头猪.研究以磷酸为主的复合酸化剂对早期断奶仔猪生产性能、血液与胃肠酸碱平衡、胃肠道微生物区系和小肠形态的影响.试验分2阶段:第1阶段3.8~7kg(14~35日龄),第2阶段:7~15kg.结果表明:添加适宜复合酸化剂有效提高断奶仔猪血液的酸碱平衡能力、降低胃内容物的pH值、提高小肠中乳酸杆菌的比例、降低大肠杆菌比例,并能使断奶仔猪小肠隐窝深度变浅、后期小肠绒毛高度也有升高的趋势,仔猪也相应表现出腹泻减少、生长加快和饲料转化率改善.对于断奶后2~3周内的超早期断奶仔猪,添加国产复合酸化剂1500g/t效果最佳,其效果明显优于美国同类型酸化剂U;但过量添加酸化剂,尽管能改善仔猪小肠壁形态、降低腹泻率,但却导致仔猪血清碱储、HCO3-浓度升高,胃、小肠内容物pH值升高,一定程度上诱发了代谢性酸中毒,仔猪的生长性能得不到改善.在7~15kg阶段,添加2种复合酸化剂的2个剂量都呈现极相近的作用,复合酸化剂对断奶后3周内仔猪的效果优于断奶3周后仔猪.

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