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酵母菌处理系统中丝状菌性膨胀的诱因及控制研究

摘要

本文对酵母菌处理系统运行中出现的丝状菌性膨胀问题的诱因及控制对策进行了较为系统的研究.研究结果表明:白地霉的存在是膨胀的主要导致因素,皮状丝孢酵母菌种是另一个可能的诱因;丙酸钠和次氯酸钠分别是扩大培养和连续运转处理中有效的丝状菌性膨胀抑制剂.

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