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玉米赤霉烯酮所致氧化应激的研究

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玉米赤霉烯酮(Zearalenone,简称ZEA)除能导致动物产生生殖毒性、免疫毒性、细胞毒性、遗传毒性、肿瘤发生、促癌作用外,还能引起机体的氧化应激反应.本文通过对大量相关文献的总结归纳、整合分析,指出玉米赤霉烯酮可引起内质网应激反应、脂质过氧化反应、影响包括细胞膜的代谢，蛋白质生物合成，糖酵解和肠道菌群代谢在内的整体营养代谢，可以产生氧化应激反应。为今后玉米赤霉烯酮毒理作用提供一些建议和思路.

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来源
《辽宁省畜牧兽医学会2015年学术年会》|2015年|111-114|共4页
会议地点沈阳
作者
王建花; 龙淼;
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作者单位

辽宁省畜牧兽医学会;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类毒性;
关键词
玉米赤霉烯酮; 动物机体; 氧化应激反应; 毒理作用;

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