首页> 中文会议>2015第六届国际社区支持农业大会暨第七届中国社会农业（CSA）大会 >建立小而美的家庭农场

建立小而美的家庭农场

页面导航

摘要
著录项
相似文献
相关主题

摘要

PGS又被称为“民间认证”。是国际有机运动联盟在全世界大力推广的替代式认证方式。通过将小型家庭农场的生产者有效地组织起来，成为集体信任的社会网络，通过严格的制度建设和广泛的社会参与，将生产者的自律与互律、消费者及第三方对生产者的他律紧密结合起来，是一种集体小农户的成本较低的有机认证体系。展望消费者的需求发现，即使是贫困的消费者对有机产品的安全、健康、质量保障意识也在不断增强，需求不断增加。这些消费者不可能购买高成本、低穿透力的第三方认证的有机产品。PGS项目让很多农民参与有机生产体系，大大增加了当地市场上可以购买的有机产品的数量。另外，PGS强调直接出售给消费者，这往往使消费者能以更低的价格购买到产品，并且与出售给批发商相比，农民们也能获得更大收益，参与PGS项目的生产者还能获得其它受益，如得到更多有机生产技术方面的培训，更强的团体归属感，对有机产品的品质更有信心(因为他们直接参与到有机保障过程中，并有机会参与制定或修订可能比官方规程更权威的有机生产标准)，并且也更愿意支持当地的农民。

著录项

来源
《2015第六届国际社区支持农业大会暨第七届中国社会农业（CSA）大会》|2015年|355-357|共3页
会议地点北京
作者
魏长;
展开▼
作者单位

清华大学;

中国人民大学;

国际社会生态农业联盟;

展开▼
会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类个体农民;
关键词
家庭农场; 产品质量; 参与式保障体系; 有机认证;

相似文献

中文文献
外文文献
专利

1. 真善美的小"意外"——《真善美的小世界》一课的教育启迪 [J] . . 小学教学研究(教学版) . 2019,第004期
2. 建立农场收支日记账完善家庭农场经营体制——松江区实行家庭农场日记账管理的探索与实践 [J] . 陈菊英 . 上海农村经济 . 2019,第008期
3. 发挥互助优势建立机农一体型家庭农场——记泖港镇张小弟“机农一体”家庭农场 [J] . . 上海农村经济 . 2013,第010期
4. 建立小面额供应长效机制确保农村地区小面额供应畅通——浅析湖南小面额长效机制建立的经验及成效 [J] . 向莉 . 金融经济（理论版） . 2014,第012期
5. 借美的语言,亲近美的心灵——《小露珠》教学例谈 [J] . 陈金梅 . 文教资料 . 2012,第023期
6. 小而美的家庭农场 [C] . 唐亮 . 2015第六届国际社区支持农业大会暨第七届中国社会农业（CSA）大会 . 2015
7. 美的电商小冰箱设计 [A] . 傅倩 . 2013

建立小而美的家庭农场

摘要

著录项

相似文献

相关主题

期刊订阅