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基于氨基酸辅助的糖类衍生化LC-MS分析应用研究

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糖是生命体中广泛存在的一种物质,但因其缺乏紫外或荧光等可供检测的基因,往往采用衍生化的方法来进行糖类物质的检测.在寡糖的各种分析手段中,质谱技术因其快速、灵敏、样品消耗量小等优点,越来越受到人们的重视.糖类化合物不仅是一类重要的能量来源和功能物质,同时也以各种形式存在于生物代谢过程中.糖结构上集团的连接位置不同导致单糖结构单元具有一定的复杂性,这也成为了识别糖类结构并探究其生物特性的重要依据.而目前也有核磁共振、液相和质谱联用去探究寡糖和其他分子的作用机理的研究。目前实验数据表明，二糖在氨基酸作用下能产生加Na+特征分子碎片，该方法可以用来快速检测物质中具有同分异构体的二糖。

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来源
《第21届全国色谱学术报告会》||469|共1页
会议地点成都
作者
马雪; 袁航; 邓志芬; 殷丹; 闻威; 郭云; 张书胜;
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作者单位

中国化学会;

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关键词
糖类化合物; 衍生化方法; 氨基酸; 分异构体;

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