首页> 中文会议>中国环境诱变剂学会风险评价专业委员会第六届换届大会暨第十八届全国学术交流会 >福建沿海市售海产贝类微囊藻毒素污染状况调查

福建沿海市售海产贝类微囊藻毒素污染状况调查

页面导航

摘要
著录项
相似文献
相关主题

摘要

目的：调查福建沿海市售海产贝类中微囊藻毒素[MCs(MC-RR、MC-YR、MC-LR)]的污染状况. 方法：于2015年夏季分别在福建省厦门、莆田、福州、宁德等四个沿海城市采集市售4种海产贝类共80份,采用高效液相色谱-二极管阵列法测定海产贝类中微囊藻毒素MC-RR、MC-YR、MC-LR含量,并对不同城市海产贝类污染状况进行比较. 结果：检测的80份海产贝类样品中,微囊藻毒素[MCs(MC-RR、MC-YR、MC-LR)]的总体检出率分别为50.00％、68.75％、43.75％,4个地区MC-LR检出率差异有统计学意义(χ2=20.064,P＜0.001).4个地区的海产贝类全部检出MC-YR,4个地区的螠蛏、牡蛎中均检出三种MCs,宁德地区螠蛏平均总MCs污染水平最高,为0.312μg/g,莆田地区牡蛎平均总MCs污染水平最高,为0.316μg/g. 结论：福建沿海市售海产贝类存在微囊藻毒素污染,食用海产贝类可能是沿海居民MCs暴露的重要途径之一.

著录项

来源
《中国环境诱变剂学会风险评价专业委员会第六届换届大会暨第十八届全国学术交流会》||13-21|共9页
会议地点湖北宜昌
作者
汪靖; 郑竟; 鄢灵君; 陈华;
展开▼
作者单位

中国环境诱变剂学会风险评价专业委员会;

展开▼
会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类
关键词
海产贝类; 微囊藻毒素; 污染状况; 检测方法;

相似文献

中文文献
外文文献
专利

1. 福建沿海市售海产贝类重金属污染调查与健康风险分析 [J] . 汪靖 ,鄢灵君 ,陈金发 . 福建医科大学学报 . 2017,第002期
2. 市售海产品副溶血性弧菌污染状况调查 [J] . 黄锐敏 ,曾玲荣 ,袁月明 . 中国热带医学 . 2008,第12期
3. 广东贝类海产品肠道致病菌污染状况的调查 [J] . 许雅 ,刘付伟雄 . 广东药学院学报 . 1995,第004期
4. 浙江省市售主要食用贝类中麻痹性贝类毒素和腹泻性贝类毒素污染状况分析 [J] . 郑重莺 ,张海琪 ,宋琍琍 . 浙江农业科学 . 2012,第002期
5. 广州市市售部分海产品致病性弧菌污染情况调查 [J] . 伍碧霞 ,陈曼霞 . 广东药学院学报 . 1999,第003期
6. 天津主要市售谷物的真菌污染状况调查 [C] . 王燕燕 ,李喜宏 ,胡云峰 . 中国粮油学会第五届学术年会 . 2008
7. 青岛市市售海产品中镉、汞、砷的污染状况及居民暴露风险评估 [A] . 张荣昶 . 2020

福建沿海市售海产贝类微囊藻毒素污染状况调查

摘要

著录项

相似文献

相关主题

期刊订阅