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关注农产品质量安全实现从田野到餐桌的标准化

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为了发展现代农业、落实农产品的质量安全标准化,建设杭州市重点科技服务平台---《食品(农产品)安全与标准化技术服务平台》.平台从标准齐全、指导规范、培训到位、品质明示、产销对接五个方面建设了标准信息、生产技术、评定、培训、流通五个技术服务子平台.实现了从田野到餐桌标准化的服务,特别是将标准化的成果运用于产品并影响市场,切实起到了对食品农产品品质的提升引导,并同时实现了优质优价,为企业、市场、市民提供了优质的服务.

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来源
《2013年全国农业标准化研讨会》|2013年|268-271|共4页
会议地点佳木斯
作者
许燕君; 郑伏; 张鑫;
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作者单位

中国标准研究院;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类农业现代化道路、模式;
关键词
农业经济; 标准化建设; 农产品; 质量安全;

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