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日粮添加异淀粉酶制剂(isoamylase)对肉鸡生长性能的影响及作用机理

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660只1日龄科宝肉鸡分5个处理组:正对照组(PC)、负对照组(NC),试验组1～3(E1～3)添加300、 600、 900 mg/kg(日粮)的异淀粉酶制剂(酶活性3000 U/g),研究饲用异淀粉酶对内鸡生长性能影响.结果显示:试验组2和3肉鸡末体重、日增重、饲料转化效率等生产性能与正对照组相似(P＞0.05),显著高于(P＜0.05)负对照组肉鸡.试验组2肉鸡的干物质表观消化率和代谢能利用率数值最高.试验组2肉鸡胰脏、十二指肠粘膜及食糜中淀粉酶活性总体与对照组肉鸡相当,显著高于负对照组.以上结果说明,肉鸡日粮中添加1.8×106～2.7×106U/T的饲用异淀粉酶制剂,能够提高肉鸡对饲料营养物质及能量的利用率,从而改善肉鸡的生长性能.

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来源
《中国林牧渔业经济学会饲料经济专业委员会第十届学术交流大会》|2013年|90-94|共5页
会议地点上海
作者
程志斌; 刘凌云; 黄遵锡;
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作者单位

中国林牧渔业经济学会;

中国饲料工业协会;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类饲料与营养;
关键词
肉鸡; 饲料管理; 异淀粉酶制剂; 生长性能;

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