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玉米DDGS理化指标变异及代谢能预测

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目的：试验测定了30个玉米DDGS的理化指标和家禽表观代谢能值以评定玉米DDGS的营养价值.方法：选用2.5 Kg左右的健康成年海兰褐壳蛋种公鸡72只,采用随机试验设计,随机分为6组,每组12个重复,每个重复1只鸡,进行5期代谢试验.结果与结论：结果显示:玉米等级、产地及加工工艺对玉米DDGS色泽的影响均不显著(P＞0.05);二级玉米DDGS的NFE含量显著的高于一级(P＜0.05)和三级(P＜0.05),三级玉米DDGS中ADF含量显著的高于二级(P＜0.05);辽宁产区玉米DDGS的CF含量极显著的高于黑龙江产区、吉林产区、山东产区(P＜0.01),辽宁和吉林产区玉米DDGS的EE含量极显著的高于黑龙江产区(P＜0.01),四川产区、黑龙江产区、辽宁产区、吉林产区玉米DDGS的NFE含量极显著低于山东产区(P＜0.01);半干法生产出的玉米DDGS中NDF含量极显著的高于干法和湿法P＜0.01),最终获得最优回归模型为AME=3.2739+0.1296CP-0.5669CF+0.4249EE+0.03074NFE+0.1040ADF(R2=0.87).

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来源
《中国林牧渔业经济学会饲料经济专业委员会第十届学术交流大会》|2013年|132-137|共6页
会议地点上海
作者
李婷婷; 蔡辉益; 朱祖阳; 闫海洁; 刘国华; 张姝;
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作者单位

中国林牧渔业经济学会;

中国饲料工业协会;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类 S513.01;
关键词
玉米; 理化指标; 营养代谢; 酒糟蛋白;

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1. 玉米DDGS理化指标变异及代谢能预测 [J] . 李婷婷 ,蔡辉益 ,朱祖阳 . 饲料工业 . 2013,第23期
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