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薏苡叶中黄酮类物质的提取研究

摘要

采用乙醇提取,用分光光度法测定,以薏苡叶为原料,通过单因素试验和正交试验研究了乙醇浓度,提取温度,料液比和提取时间4个因素对提取薏苡叶中总黄酮含量的影响.研究结果表明,四个因素对薏苡叶中黄酮类化合物的提取影响按料液比、提取时间、提取温度、乙醇浓度顺次降低,当提取温度为70°C、提取时间为1.0h、料液比为1∶10,乙醇浓度为60%时,提取效果最好,黄酮类物质提取量为0.1075mg/ml.

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