退出
我的积分:
中文文献批量获取
外文文献批量获取
TIAN Xiao-hong; 田晓红; WANG Li-ping; 汪丽萍; TAN Bin; 谭斌; LIU Ming; 刘明; LIU Yan-xiang; 刘艳香; Wu Na-na; 吴娜娜;
中国粮油学会;
挂面; 小米小麦混合粉; 小米粉含量; 品质特性;
机译:含小米粉含量的海绵蛋糕的品质特性
机译:手指小米粉配制的e肉块的品质特性和储存稳定性
机译:脱脂大豆粉,胡萝卜粉,芒果皮粉和辣木叶粉的掺入对小麦粗粉-花生小米面条品质特性的影响
机译:米粉和真空搅拌对新鲜白咸面条品质特性的影响
机译:玉米粉在挤出机模头中流动以及小麦粉与小麦淀粉挤出的数值分析
机译:小米粉对小麦薄饼抗氧化抗ACE和抗微生物活性的影响
机译:浓缩小麦和玉米粉中铁,锌含量和百分组成的评估浓缩小麦和玉米粉中铁,锌含量和百分组成的评估
机译:环境影响研究计划:高小麦草(agropyron elongatum)。第7.1.3节。美国陆军工程兵团野生动物资源管理手册
机译:基于膨化小米粉的无麸质饼干,添加天然纤维含量增加的未处理小米粉
机译:用于烘烤面包的小米粉,使用其的小米粉以及使用其的面包的制造方法
抱歉,该期刊暂不可订阅,敬请期待!
目前支持订阅全部北京大学中文核心(2020)期刊目录。