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苏轼与食疗文化

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苏轼不但是美食家,而且注重食物的疗治功能,是不折不扣的食疗养生专家,有着极为丰富的食疗养生实践活动.大体而言,苏轼的食疗养生活动体现出如下的特点:搜集验方,以食疗疾;服食药物,食补养生;广泛取材,饮食平衡;饮食有节,注重保健等.苏轼的食疗养生是宋代士人的代表,不但体现了宋代食疗文化的丰富多样,而且对于后世食疗学的发展也产生了重要影响.

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来源
《中华中医药学会中医药文化分会第二十次中医药文化学术研讨会》|2017年|207-210|共4页
会议地点杭州
作者
章原;
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作者单位

中华中医药学会;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类食养、食疗;
关键词
食疗文化; 养生思想; 苏轼;

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