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江西野桂花蜜对动物免疫力及降血脂功能影响

摘要

探讨野桂花蜂蜜对小鼠免疫力及大鼠降血脂功能的影响,采用高、低及中剂量组对雌性小鼠、雄性大鼠每天灌胃野桂花蜂蜜,对照组给予同量的超纯水。每周同一时间观察和称重,41天后分别检测小鼠的体重、脏器比重、脾淋巴细胞转化及NK细胞活性,检测大鼠的体重、食物利用率、血清总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)及高密度脂蛋白(HDL-C)。结果高剂量组(8400mg/kg.bw.d)的小鼠NK细胞活性显著高于对照组(P<0.05),而体重、脏器比重及脾淋巴细胞转化各剂量组均无显著差异(P>0.05);高剂量组、中剂量组及低剂量组与对照组相比大鼠血清TC、TG均有所下降,但差异不显著,体重、食物利用率及HDL-C也均无显著差异。

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