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绿豆饮料研究概况及趋势

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综述了绿豆饮料的种类、存在的问题及解决的方法，并建议以联产方式生产绿豆饮料，降低生产成本的同时实现绿豆的全利用。

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来源
《第五届全国杂粮产业大会》|2012年|29-30|共2页
会议地点北京
作者
付红菊; 刘玮; 孙爱景;
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作者单位

吉林省农特产品加工协会;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类功能饮料;
关键词
绿豆饮料; 产业布局; 联产方式; 生产成本;

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