人参多糖结构与其抗肿瘤活性的关系

摘要

人参多糖是人参的主要活性成分之一,具有免疫调节、抗肿瘤、降血糖等功效。人参多糖结构多样,目前人参多糖结构与活性的关系尚不清楚,活性作用机制研究也不深入。本研究组在过去近十年的时间里,采用组合方法对人参多糖进行了系统的分级,将其分为四种结构类型的多糖,即淀粉样葡聚糖、聚半乳糖醛酸(HG型果胶)、阿拉伯半乳聚糖(AG型果胶)以及Ⅰ型聚鼠李半乳糖醛酸(RG-Ⅰ型果胶),分离纯化出近20种均一多糖级分和结构域片断。研究了它们抗肿瘤活性及其机制,探讨了它们的结构与抗肿瘤活性的关系。研究发现不同结构的人参多糖抗肿瘤活性不同,其作用机制也不同。人参果胶在体内外均具有抗肿瘤活性,能够直接杀伤肿瘤细胞及抑制细胞迁移;而人参中性淀粉样多糖体内抑制肿瘤活性较好,主要是通过免疫调节达到抑制肿瘤生长的效果。构效关系研究发现,分子中同时含有HG和RG-Ⅰ结构域的多糖活性较好,可能是多靶点多途径的协同作用结果。这些研究结果对人参的开发与应用具有指导意义。

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